28 janvier 2007
Poulet épicé à l'arrache ou les hommes cuisinent t-ils pour vous?
Et si oui quoi?...
C'est très cliché l'image des femmes qui cuisinent pendant que les hommes bricolent! Certains aiment et d'autres trouvent ça rétro... Peu importe! le tout est de se faire plaisir dans son domaine n'est ce pas? Je suis abonnée à un magazine de mode féminin et ce mois ci il y avait un article sur comment cuisinaient les couples (ensemble ou pas, quels ingrédients etc...) C'était sympa. Des études ont révélé aussi que beaucoup de femmes cuisinent chez elles mais que la majorité des chefs cuisiniers sont des hommes! A la fin de l'article il y avait 4 monsieurs qui présentaient leur recette fétiche, j'ai trouvé ça trop mignon!!! Voici donc pour ma part la recette fétiche de "chéri chéri" tout droit sorti de son imagination en plus! J'adore! Je n'ai pas pu le prendre en photo à l'oeuvre mais cela viendra bientôt je vous le promets! En attendant, dites moi la recette de votre homme! ou papa, ou grand frère ou meilleur ami, ou cousin....
4 escalopes de porc ( les échines sont trop grasses)
1 petite boite de concentré de tomate
2 cà soupe de sauce soja
2 cà soupe de sucre
1 gousse d'ail
1 oignon émincé (broyé comme dit Fabien!)
1 bonne pincée de cumin en poudre
1 cà soupe rase de curry
piment à volonté suivant vos goûts
Coupez le porc en lamelles. Dans un Wok, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez la viande et l'ail. salez. Diluez le concentré de tomate dans 2 cà soupe d'eau et ajoutez tout le reste des ingrédients. Laissez cuire à feu doux 20 mn couverts. A manger avec des baguettes chinoises et des noodles!
Commentaires
Encore un pti concours ? Chic alors !
Ca a l'air super sa recette ;)
La recette fétiche de mon amoureux c'est le steack à cheval avec des pommes de terres sautées ! Je me régale à chaque fois ! Si tu veux je t'envoie une photo ;)
Super appétissante la recette de Fabien !
Je dois avouer que mon chef perso n'est pas mal non plus ! Son plat préféré ?! Les pavés d'autruche sauce estragon et tomates !
Amicalement blog,
Ingrid
Le mien, il a fait des verrines sa spécialité 2007... C'est lui qui fait les galettes aussi, et c'est le roi des sandwichs traditionnels du dimanche soir. Il a aussi réussi une salade agneau-oignons caramélisés, elle était divine, cuisson parfaite de la viande...
Bien jolie recette avec une pointe d'exotisme !
Mon homme cuisine de temps en temps des plats réunionnais pour mon plus grand plaisir ;o)
Le mien s'est prétendu grand spécialiste des omelettes... Je n'en ai jamais vu la couleur ! Contre toute attente, il est tombé amoureux de notre MAP, par contre...Ah, les hommes, jamais là où on les attends...
Acesse, sympa ton blog! Tu sais à l'origine ce n'est pas un concours que j'ai lancé mais si ça vous tente on peut faire comme ça! Vous m'envoyez les photos de la popotte de vos mecs et j'organiserai un vote! C'est comme vous voulez! ça peut etre sympa!
Ingrid, aller! j'attends l'autruche! Steph, montre nous un pti sandwich...
Sylvie, il me semble avoir vu un rougail il y à pas longtemps n'est ce pas?
Manou, faut pas desesperer! faut juste lui montrer comment on fait!!! nan je plaisante, peut etre une omelette à la MAP?
Si ça vous tente envoyez les photos avec la recette si possible à emixene@yahoo.fr biz
Pour la recette de mon homme ce sera vite fait puisqu'il ne cuisine pas du tout! ;-)
Je t'ai envoyé la photo par mail ;) recette suit :P
ben moi ce sera comme choupette..vite fait aussi...puisque mon homme ne cuisine plus du tout...par contre...il mange !
L'Italie dans mon assiette
Antoine étant italien par son père, tout ce qui est à base de pâtes... je lui laisse et sa recette favorite : les pâtes à la carbonara ! Un vrai délice. Je vous souhaite à toutes d'avoir un Antoine à la maison, rien que pour ses pâtes !
Les filles! ya bien un mec dans votre entourage qui cuisine un pti peu? Non?
Je ne peux pas participer parce que mon chéri ne cuisine pas du tout!Quelle chance tu as, ça a l'air délicieux en plus! Bravo Fabien! ;-)
Mon Hom ne cuisine pas souvent, mais quand il s'y met c'est du sérieux !
je t'envois de suite ça par mail !
Ok, je t'envoie le rougail saucisse par mail :o)
Super cette recette !
Je vais sûrement participer car il cuisine divinement bien. C'est d'ailleurs parfois lui l'instigateur de plusieurs recettes sur mon blog!
Mon homme faisait les pâtisseries, avant que je ne crée mon blog.... Depuis l'ouverture du blog, comme j'essaye de cuisiner du sucré, mon mari se contente de les manger !!
Bisous, Marie
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